新式油水混合油炸机的特点: 1、采用新技术和先进工艺制造; 2、自动控温、加热均匀、温度恒定、保证食物营养: 3、利用“油水分离'的原理,炸油中的残渣自动滤出,保证炸油清洁,炸油可长期使用,不会变黑。 4、一机多用,可连续油炸各种食品,不串味 5 无油烟,保证操作人员的身体健康: 6、“油水分离'油炸机操作简单,可单人操作。 7、该机节能好,节油高,油炸流水线厂家,是本公司通过引进、消化吸收国外先进技术、研制开发的一种节油、环保、卫生、实用的高新食品设备。
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油炸流水线可以油炸的产品
油炸流水线可以对以下产品进行油炸或者上色:
1.面食类;麻花、锅巴、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、馓子、面包圈、甜甜圈等。
2.肉食类;扒鸡(上色)、板鸭(上色)、红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、鸡腿、猪蹄、烧鸡、鸭脖、鸭翅、鸡翅。
3.坚果类;花生米、青豆、蚕豆、葵花籽。
4.豆制品;豆干、豆泡、鱼豆腐、豆皮、豆腐条、臭豆腐、豆腐串。
5.海产品;各种鱼类、虾仁、小鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼仔、带鱼、鲅鱼、鱿鱼圈、龙虾、鱼罐头
6.休闲食品:洋葱圈、薯片、薯条、锅巴、苦荞片等
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1油温自动控制系统,通过温度传感器测量锅体内煎炸油的实际温度,并传达到温控仪表。设定好温控仪表内相关参数后,当温度达到设定温度后,加热系统将停止加热;若温度**过预设报警值时,苹果脆油炸流水线厂家,将断开加热系统,并报警。
2自动过滤系统采用油水混合结构,使炸制食品过程中产生的食品残渣、多余水分、重金属等很快脱离高温区,沉入到低温区,随水排掉;当煎炸油过分干燥时,猕猴桃干油炸流水线厂家,水层又可供给炸制油层适当的水分,降低油炸产品出现焦化、炭化现象;有效地减少了炸油中的有害物质,臭豆腐油炸流水线厂家,从而延长了换油周期,节油效果可观,并且炸出的食品味美色鲜,有利健康.
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